
様々な賞を受賞しているラーメン店「京紫灯花繚乱」での店長候補・マネージャー求人です。30代中心に活躍中!あなたの『やる気』を重視した採用を行います!
長期歓迎
未経験歓迎
経験者待遇
- 長期
- フリーター歓迎
- 急募
- 学歴不問
- 未経験者歓迎
- 住宅手当あり
- 経験者歓迎
- 社会保険完備
- 制服貸与
- 賞与あり
- ブランクOK
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昇給あり
- 第二新卒歓迎
- 勤務開始時期調整
- 食事補助あり
- 昇格あり
- 独立支援あり
店長候補・マネージャー
<人気ラーメングループ 正社員スタッフ募集!>
和の趣をふんだんに取り入れたラーメン(中華そば)が人気の「京紫灯花繚乱」にて、「店長候補・マネージャー」正社員スタッフを募集中♪------------------------------------------------------
💡求人のポイント💡
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・未経験歓迎&異業種からの転職応援
・幅広い年齢層活躍中
・シフト柔軟に対応可
・週休1日~3日で選択可能!
・嬉しい無料まかない付き
・経験者(ブランクある方も)大歓迎!
・グループ会社(焼肉・中華などラーメン店以外も!)割引あり
・1年後には店長としてキャリアアップ!
・3年後にはエリアマネージャーに!
・独立希望者をしっかりサポート
・インセンティブ制度あり
・住宅手当制度や引っ越し支援制度あり
・開業応援♪最大150万の独立支援制度あり
・年2回の昇給制度で頑張りを評価!
・eラーニングなど研修制度充実
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<灯花グループ新店続々OPEN♪ >
☆2022年8月に新店オープン!2019年から毎年新店オープン継続中☆
東京・千葉・埼玉に12店舗を展開する今勢いのあるラーメン店の一つです!
今後も新規出店を積極的に推進していく予定で、事業拡大の中核を担っていただく人材を募集しております。

<受賞歴多数☆>
<吟醸煮干灯花紅猿>東京ラーメンオブザイヤー新人賞 煮干部門<京紫灯花繚乱>東京ラーメンオブザイヤー新人賞 担々麺部門
<鯛塩そば灯花>第7回次世代ラーメン決定戦 優勝
<塩つけ麺灯花>東京ラーメンオブザイヤー新人賞 つけ麺・塩部門W受賞
仕事内容
<具体的な仕事内容>
開店準備・営業・片付けなど…、まずはホール・調理スタッフとして全般的に活躍していただきます。入社直後はホール業務などの簡単な業務からお願いします!調理に関してもしっかりレクチャーしますので、未経験の方もご安心ください♪
・開店準備・閉店作業
・発注
・ホール業務(お客様のご案内・お料理のご提供など)
・キッチン業務(調理、仕込み、麺のゆであげ、トッピングなど)
☆京紫灯花繚乱他、四谷地区の店舗は全て食券機(券売機)導入済み!
オーダー業務やレジ業務やが無いため、ホール業務は簡単に覚えることができます!
☆スピーディーに事業・店舗拡大をしている段階ですので、早期に店長へステップアップ可能です!
<灯花グループ独自のキャリアアップ制度>
・1年後には店長に昇格できるカリキュラムあり・最大150万円の独立開業支援あり
・3年後にはエリアマネージャー昇進可能
・会社独自のeラーニングでスキルアップ
「灯花グループ」では独自のキャリアアップシステムあり!充実の教育制度や支援制度により、店長になりたい方、エリアマネージャーやSV(スーパーバイザー)として地域のラーメン店を統括したい方、本部スタッフとして経営をサポートしたい方を応援します!
「まず話を聞きたい」「一度見学してみたい!」「不安な点があるので一度相談したい」というエントリーも大歓迎!下記フォームにて、エントリーをお待ちしています!
求める人材
<未経験・第二新卒・フリーター大歓迎>
未経験でも安心してご応募ください!もちろん経験者は待遇いたします!「ラーメンが好き!」という想いがあるだけで充分です!あなたの意欲と人柄重視の採用を行います。
<こんな方!ご活躍できます☆>
・飲食業に興味がある方・料理人としての自身の腕を磨きたい方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・店舗の運営や経営に関心がある方
・安定感のある企業で共に成長したい方
<様々なバイト経験を活かせます☆>
・ファミレス / レストラン / カフェ等の飲食経験・コンビニ / スーパー / 百貨店等の販売接客経験
・洋服 / 雑貨 / インテリア等のアパレル販売経験
・引越し / 配送 / 軽作業 / 警備 / 清掃等の業務経験
・飲食店のキッチン経験(厨房経験)
<様々なスキルや知識が身につきます☆>
スキルアップや知識向上を目指す方にはうってつけの職場です。・包丁さばき
・製麺
・盛り付け技術
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・出店開業ノウハウ
・店舗運営
・仕入れ・食材の目利き
ハローワークでも人気のお仕事となっております。
待遇充実で、安心して正社員として長く働いていただけるお仕事です♪
1日の流れ

出勤
シフト時間に合わせて出勤していただきます。

仕事
開店準備や営業開始作業を行います。

休憩
午後に備えてしっかり休憩!

仕事
閉店作業や片付けを行っていただきます。

退勤
お疲れ様でした!
写真ギャラリー
募集要項
募集職種 | 店長候補・マネージャー |
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給与 | 月給:250,000円~450,000円 みなし残業代80,000円含む(45時間) ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する |
就業時間 | 10:00~23:00 1ヶ月単位の変形労働時間制(シフト制) 1日の実働時間8時間 |
必要なスキル | 特に無し 未経験・第二新卒・フリーター・高卒大歓迎です! |
必要な免許・資格 | 特に無し |
必要な学歴 | 特に無し 学歴不問です |
必要な経験 | 特になし |
雇用形態 | 正社員 ※試用期間6か月あり(雇用条件に変更なし) |
休日休暇 | ◆シフト制(週休1日~3日で選択可能) ◇有給休暇(年10日間・入社から6ヶ月後付与) ◆産前産後休暇 ・育児休暇・介護休暇 |
昇給・賞与 | 昇給あり・賞与あり ☆年2回の社内昇格・昇給制度があります! |
待遇 | ◇インセンティブ制度あり ◆交通費支給あり(月20,000円まで) ◇有給休暇制度 ◆嬉しい無料まかないあり ◇独立開業支援 ◆住宅手当制度(条件あり) ◇残業手当(固定残業代の超過分) ◆引っ越し支援制度(条件あり) <感染症対策> ◇アルコール消毒液設置 ◆定期的な換気 ◇マスクの着用 |
福利厚生 | 社会保険完備(労災・雇用・健康保険・厚生年金完備) |
就労期間 | 長期歓迎! |
応募資格 | 特になし ☆年齢不問・未経験者歓迎・経験者優遇・「ラーメン屋で働きたい!勉強したい」という熱意があれば大丈夫です! |
面接地 | 〒160-0004 東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1階 「京紫灯花繚乱」 ☆東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」徒歩5分 ☆東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」徒歩6分 |
応募方法 | まずはこのままWebからご応募。 もしくは、お電話にてご連絡ください。 |
勤務先情報
会社名 | 京紫灯花繚乱 四谷本店 |
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住所 | 160-0004 東京都新宿区四谷4丁目7 小林ビル1階 |
アクセス | 丸ノ内線「四谷三丁目」駅から徒歩4分 丸ノ内線「新宿御苑前」駅から徒歩5分 |
URL | http://ramen-toka.com/ |
選考の流れ
下記応募フォームからエントリー | 下記応募フォームからお気軽にご応募ください! |
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面接 | 指定日時に来社していただき面接を行わせていただきます。 |
内定 | 最終確認をさせていただき正式に採用を決定させていただきます。 |
経営理念
☆安心して働ける環境があります☆
ラーメングループ灯花を運営する「株式会社グッドヌードルイノベーション」では、スタッフ全員が「安心して、楽しく笑顔で働ける」をテーマに働きやすい環境づくりに力を入れています!
①希望シフト勤務制&有給制度完備♪
ライフスタイルに合わせた自由な働き方を応援しています!
②独立開業支援カリキュラム♪
【仲間の夢&未来の為に】創作ラーメン実習や、独立開業に必要な知識を学べる勉強会を定期開催しています!
③住宅手当(2万円)完備♪
近隣勤務者に向け【住宅手当】等の手厚いサポートも用意しています!
④来年度も新ブランド出店予定♪
常に挑戦し続けます。業界最先端の味作り・コンセプト作りを学べます!
心に情熱の火を灯し、
世界中の人々に、笑顔の花を咲かせよう!
我々と一緒に、心に情熱の火を灯し、輝かしい成長を共にしてみませんか?